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油坊榨油都需要哪些榨油设备?常见油料的油料出油率各是多少

作者 Admin 浏览 发布时间 17/02/27

 

    油坊榨油都需要哪些榨油设备?常见油料的油料出油率各是多少?
    油坊现在常用的榨油工艺分为冷榨和热榨,不同的压榨工艺所需要的榨油设备也是不同。另外油料的出油率也是用户要考虑的问题,通过油料的出油率大小来确定所产生的利润,以此作为确定油坊经营规模以及经营方式的依据,为了用户方便查询,将常见油料的出油率用表格进行说明(由于各种油料又分为不同的品质,出油率也略有不同,所以以下油料的出油率也仅供大家参考,具体数值用户购买油料的供应商为准):

油料
出油率(%)
花生
46-52
大豆
13-17
菜籽
35-42
芝麻
45-55
油葵
36-42
棉籽
15-25
茶籽
28-35
胡麻
35-38
玉米胚芽
25-35
蓖麻籽
35-42
葵花籽
46-50
核桃
45-55
桐籽
34-37
米糠
9-13

 
    热榨工艺常用设备:热榨螺旋榨油机、炒籽机、滤油机、上料机、剥壳机
    剥壳机仅用于花生、茶籽脱壳,油坊可根据所要榨的原料确定要不要剥壳机,热榨的生产工艺是炒——榨——滤,这每一道工序都极其重要,其中一环节没有做好,都会直接影响出油率以及油质质量,加大投资成本;当然油料的选择也是非常关键,不同品种的油料出油率也会有差异,而且不同的油料所适合的压榨工艺也有所不同,油坊可根据实际情况进行选择。
    冷榨工艺常用设备:冷榨螺旋榨油机、滤油机、上料机
    由于冷榨是在榨油机保持在常温60度的时候进料,因此油料不需要进行炒制,不需要炒锅。但是不管生榨还是热榨,原料的品质也是至关重要,目前市场上的原料分为转基因和非转基因两种,转基因的原料改变了原料原本的基因,导致无法逆转的长久影响,甚至影响使用者的身体健康,但是转基因原料的价格会大大低于非转基因,建议开油坊的用户不要因为图便宜而选择转基因原料,导致自己的声誉受损,影响油坊生意。
总之不管是生榨工艺还是热榨工艺,油坊里的压榨工艺都是采用的纯物理压榨工艺,所使用的主设备及服务设备都是根据物理性质进行制造的,物理方法压榨可以保留油料中的营养成分,不掺杂任何的化学试剂,而且对所压榨的油料只榨取第一道原汁(冷榨工艺因为没有炒制,为了提高出油率需要2-3次压榨,符和物理压榨工艺),不反复进行多次压榨,保留油料原汁原味的醇香以及丰富的营养成分,是真正浓度高、天然健康的绿色好油。
    油坊所需的设备除了与压榨工艺有关,与其规模也有着重要的关联。客户来到启隆选择榨油设备,就是对启隆机械的肯定,启隆机械也定会拿出百分之百的热情服务满足客户的需求,根据客户朋友的实际需求为其提供物美价廉的榨油设备,用户的满意就是对启隆机械的回报!