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花生榨油机榨出的油怎么才能不起沫

作者 Admin 来源 本站 浏览 发布时间 14/05/21

 

  榨油机榨出的油起沫是很多榨油坊头疼的问题,怎么解决是非常重要的。花生榨油机压榨属于物理压榨,它是传统的物理榨油,通过螺管旋转缩短螺管之间的距离,将花生内的油脂挤压而出。

  物理压榨的油料,不添加任何化学药剂,无化学残留,而花生油料通过挤压却将本身的化学分子释放出来,经过高温处理,就会产生起沫反应,榨出的油起沫的原因就是油中含有大量的磷脂,只要把磷脂给脱掉就可以达到不起沫的效果。

   花生榨油机榨出来的油是毛油,必须经过过滤设备才能食用。离心式滤油机是启隆机械根据客户需求研发的新型滤油设备,让客户告别了传统的滤板、滤框,很多榨油坊为了减少成本甚至不过滤,只靠自然沉淀,这样的做法却流失了很多来榨油的客户,新型的滤油设备,离心式滤油机操作简单,过滤过程只需三五分钟,过滤的油可达到国家二级标准,食用的时候不起沫,不溢锅,离心式滤油机在过滤的过程中不会破坏花生油料本身的亚油酸、脂肪酸等有益身体健康的不饱和脂肪酸和营养成分。

   因此,很多客户在购买花生榨油机的同时都会附带一台离心式滤油机,保证榨出的油品质量好。