河南启隆粮油机械
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离心式滤油机过滤时加盐水和碱水的区别

作者 Admin 来源 滤油机小编 浏览 发布时间 14/03/07

 

    离心式滤油机每分钟的转速在1400转,而启隆的滤油机在1600转,这样高的转速可增加油渣分离的效果,为什么我先说转速的问题,而不说加不同水的区别?因为转速的高低和加水的不同一样会影响油渣分离的效果。现在滤油机小编就说下,在过滤的时候加盐水和碱水的区别。

  由于不同的榨油工艺,选择盐水和碱水也是有区别的,咱们先说下加盐水,榨油坊内行人都知道,压榨出来的毛油都是要经过过滤的,而这毛油里面含着油及杂质等物质,往毛油里面添加盐水,盐又叫氯化钠,可让油产生化学反应,让盐和毛油中的磷进行混合,增加了磷的重量,让杂质加重,而离心式滤油机则快速旋转,不同比重的两种物体进行高速分离。由于毛油中含有轻微的酸性,加盐水可中和其中的PH值,口感会更好,人体内所需的营养成分不会流失太多。

  如果加碱水怎么样那?碱和油中的酸性进行中和,由于碱本身的化学作用,让油中的营养成分全部流失,有益物和有害物就全部流失了,而加碱水过滤后的油,口感更差。

  这就是加盐水和碱水的区别,不过,大部分压榨工艺选择的都是加盐水。