花生榨油机榨油的时候如何选择花生

　　花生油的营养价值让人们选择食用油的时候更加对此青睐，而花生在榨油的时候如何选择品种好的花生呢?

 　　花生是主要的榨油物料，品种有540种，现今比较多的是鲁花和小白沙。山东是花生的高产地，山东的鲁花花生比较适合榨油，而用于榨油的时候尽量选择颗粒饱满，个儿大的，这样的花生榨出来的油香。

 　　花生比较容易受潮，长期存放会产生黄曲霉素，如果榨油的时候，对此因素不考虑，那么榨出来的食用油也是含有黄曲霉素的，因此花生的储存就比较重要。

 　　综上所述，花生榨油机榨油的时候，选择花生尽量大、饱满、品种好、精选才能保证花生的出油率及人体食用后的健康。