榨油坊的食用油如何保存
作者 Admin
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发布时间 14/04/25
榨油坊的食用油一般都有花生油 、大豆油、菜籽油、棉籽油等等,而这些食用油是如何保存的呢? 像榨油坊的食用油是经过离心式滤油机过滤或者其他的过滤方式将油中的渣子过滤掉,而有的榨油工人技术不娴熟,虽然过滤过的油肉眼看着没渣子或者其他,但毕竟榨油坊不像大的油厂,不管是技术还是设备还是其他均是比较先进。离心式滤油机能达到的脱磷、脱酸、脱脂、脱色及脱臭,但是大型的油厂对这种“五脱”,则更是精密,有利有弊,脱的精密,但是很多有益物质也脱掉了。说了这么多,榨油坊的食用油没有大型的油厂的食用油保质期长,但是榨油坊的食用油味道香,吃着香。 因此,榨油坊的食用油的保存要更加刻意,需放在阴凉地方,不要长期存放,尽早食用。 |
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